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Actividades para mayores: Curso sobre salsas, condimentos y fondos

Actualización: 14/05/2009
Actividades para mayores: Curso sobre salsas, condimentos y fondos
 
Dirección:
Sagristans, 5 entresuelo 1º
Barcelona, Barcelona
 
 

Descripción

Mireia Anglada¿Estás cansado de utilizar siempre los mismos aliños y salsas? Te presentamos un curso nuevo en el que realizaránvariedad de salsas y acompañamientos creativospara tu comida diaria.Las podrás aplicar en pastas, carnes, pescados, verduras... Te explicará como elaborar fondos y bases de cocina para estas salsa, ligazones, texturas... Da un toque diferente a tu cocina incluyendo ingredientes nuevos.El precio incluye:• Degustación.• Material didáctico.• Productos para la elaboración.Los cursos podrán ser anulados si el número de alumnos matriculados no es suficiente.

Localización geográfica

Actividades para mayores: Curso sobre salsas, condimentos y fondos

 
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